是不是開始做饅頭時有去上課?
是到哪裡上課?
關於這個問題嘛~
上網算不算上課?
從開始做饅頭到遇到瓶頸
我都只有上網找答案
我的google keep都是網友的分享
但這些文字最後還是得自己動手驗證
甚至找到屬於自己的方法
例如:
很多老師跟網友都是用鍋子中火蒸饅頭
但是對廚房不是我的戰場而言
真的很難拿捏火侯或是顧瓦斯爐
在最後發酵後
我就直接用電鍋蒸
然後我可以繼續忙小朋友的事
這也是我常常跟女兒說的
老師跟媽媽教她的
最後她都得自己消化後找到適合自己的方法
不過其他人分享的經驗
真的可以作為過程中重要的參考
無頭緒的摸索
可能會讓自己在過程中因為挫敗而放棄
只要找到對的方向
過程中的快樂與成就感
才會在這件事上持續下去
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陸陸續續會跟大家分享詳細的做法，
希望大家能夠一起快樂做饅頭~
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